{"id":7349,"date":"2013-11-16T10:11:01","date_gmt":"2013-11-16T09:11:01","guid":{"rendered":"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/?p=7349"},"modified":"2013-11-16T10:11:01","modified_gmt":"2013-11-16T09:11:01","slug":"propiedades-del-nopal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/propiedades-del-nopal\/","title":{"rendered":"Propiedades del Nopal"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: rgb(0,32,226); text-decoration: underline;\"><strong>Propiedades del Nopal<\/strong><\/span><br \/>\nEl nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones des\u00e9rticas y fr\u00edas. No requiere de mucha agua para su cultivo, por lo que es una buena fuente de ingresos para muchos agricultores que no cuentan con los recursos necesarios y viven en zonas \u00e1ridas o semi\u00e1ridas. Se dice que tiene un papel ecol\u00f3gico importante, ya que detiene la degradaci\u00f3n del suelo deforestado, o sea, convierte tierras improductivas en productivas. Existen cerca de mil 600 especies en 122 g\u00e9neros de la familia de las cact\u00e1ceas, de la cual proviene el nopal. Tiene frutos, los cuales son comestibles y se conocen con el nombre de tunas.<br \/>\n<span style=\"font-size: 12pt;\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/wpid-propiedades-del-nopal-2013-11-16-10-11.jpg\" alt=\"wpid-propiedades-del-nopal-2013-11-16-10-11.jpg\" width=\"553\" height=\"369\" \/><\/span><br \/>\n\u00a0<br \/>\nEl\u00a0nopal\u00a0conocido bajo el nombre cient\u00edfico\u00a0<strong>Cactus Opuntia<\/strong>, es un fruto originario de Am\u00e9rica latina, desde donde se ha extendido al mundo, gracias a sus\u00a0propiedades medicinales. Dentro de estas propiedades se pueden mencionar los beneficios que brinda el nopal para\u00a0<strong>adelgazar<\/strong>.<br \/>\nPara comprender un poco m\u00e1s por qu\u00e9 el\u00a0<strong>nopal\u00a0<\/strong>posee beneficios para perder kilos, es importante conocer su composici\u00f3n qu\u00edmica.<br \/>\n<span style=\"color: rgb(108,134,27);\"><strong>Principios activos del nopal por cada 100 grs<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc\">\n<li>Calor\u00edas: 17<\/li>\n<li>Humedad: Entre 92 a 94%.<\/li>\n<li>Prote\u00ednas: 0.50 a 0.94 grs<\/li>\n<li>Grasas: 0.11 a 0.17 grs<\/li>\n<li>Hidratos de carbono: 2.45 a 5.96 grs<\/li>\n<li>Fibra: 0.30 a 1.60 grs<\/li>\n<li>Vitamina C: 23 a 37 mg.<\/li>\n<li>Minerales: Calcio, sodio, potasio, hierro.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gracias a estos nutrientes el\u00a0<strong>nopal<\/strong>\u00a0puede ser consumido dentro de una\u00a0<strong>dieta<\/strong>\u00a0para\u00a0<strong>adelgazar<\/strong>.<br \/>\n<span style=\"color: rgb(108,134,27);\"><strong>Propiedades del nopal para adelgazar<\/strong><\/span><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc\">\n<li>El nopal contiene\u00a0fibra, como pectina y muc\u00edlago. Esta act\u00faa brindando\u00a0<strong>saciedad\u00a0<\/strong>y quitando el\u00a0<strong>hambre<\/strong>.<\/li>\n<li>Esta misma fibra act\u00faa\u00a0<strong>depurando<\/strong>\u00a0el organismo y eliminando los residuos y toxinas del cuerpo.<\/li>\n<li>Regula la\u00a0<strong>concentraci\u00f3n de glucosa<\/strong>\u00a0en sangre, lo cual reduce la necesidad de consumir alimentos ricos en az\u00facares.<\/li>\n<li>Tiene una acci\u00f3n\u00a0antioxidante, ya que contiene\u00a0<strong>vitaminas C y E<\/strong>, que mejora el metabolismo celular y lip\u00eddico.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/wpid-nopales-300x176-2013-11-16-10-11.jpg\" alt=\"wpid-nopales-300x176-2013-11-16-10-11.jpg\" width=\"300\" height=\"176\" \/><\/span><br \/>\nTodos estos beneficios hacen del\u00a0<strong>nopal\u00a0<\/strong>un vegetal ideal para ser inclu\u00eddo dentro de una\u00a0<strong>dieta para perder kilos<\/strong>, \u00e9ste puede incluirse en diferentes preparaciones tales como\u00a0zumos, ensaladas, sopas, etc.<br \/>\nRecuerda que toda\u00a0<strong>dieta para adelgazar<\/strong>\u00a0debe ser acompa\u00f1ada por\u00a0actividad f\u00edsica\u00a0diaria.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<span style=\"color: rgb(108,134,27);\"><strong>Propiedades medicinales<\/strong><\/span><br \/>\nSe ha demostrado en varios estudios, principalmente realizados en M\u00e9xico, las propiedades medicinales que tiene el nopal. Se les llama \u201cpropiedades medicinales\u201d ya que ayudan a controlar la enfermedad con mayor facilidad, pero esto no significa que se hable de una curaci\u00f3n.<br \/>\n<strong>Obesidad<\/strong>. Se ha puesto de moda que en todas las dietas se tome un jugo de nopal con naranja o alguna otra fruta. Esto se fundamenta en que gracias a la gran cantidad de fibra que tiene esta planta, ayuda retardar el tiempo en que se absorben los nutrimentos y entran a la sangre y por lo tanto facilita su eliminaci\u00f3n. Tambi\u00e9n, las fibras insolubles que contiene, crean una sensaci\u00f3n de saciedad, haciendo que disminuya el hambre de las personas y ayudan a una buena digesti\u00f3n. As\u00ed mismo, las prote\u00ednas vegetales promueven la movilizaci\u00f3n de l\u00edquidos en el torrente sangu\u00edneo disminuy\u00e9ndose la celulitis y la retenci\u00f3n de l\u00edquidos.<br \/>\n<strong>Diabetes e hiperglucemia<\/strong>. Tambi\u00e9n se habla que ayuda a las personas que padecen diabetes. El nopal incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina logrando con esto estabilizar y regular el nivel de az\u00facar en la sangre. Se ha comprobado cient\u00edficamente el poder hipoglucemiante del nopal, es decir, como un efectivo tratamiento para la prevenci\u00f3n de la diabetes. Se han llevado a cabo investigaciones en el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional, donde se documenta que el nopal disminuye las concentraciones de\u00a0<strong>glucosa<\/strong>\u00a0en sangre. En estos estudios se ha demostrado que la ingesti\u00f3n de nopal antes de cada alimento, durante 10 d\u00edas, provoca la disminuci\u00f3n del peso corporal y reduce las concentraciones de\u00a0<strong>glucosa<\/strong>, colesterol y triglic\u00e9ridos en sangre. Esto se ha visto solamente en personas que son resistentes a la insulina, o sea en pacientes con diabetes tipo II, pero para las personas que tienen diabetes tipo I (que no producen insulina), el consumo de nopal no sustituye las inyecciones de \u00e9sta.<br \/>\n<strong>Colesterol.<\/strong>\u00a0En personas con colesterol elevado se ha demostrado que, el consumo de nopal, ayuda a eliminarlo evitando que se absorba gran parte de \u00e9ste y as\u00ed no se acumula en venas y arterias. Los amino\u00e1cidos, la fibra y la niacina contenida en el nopal previenen que el exceso de az\u00facar en la sangre se convierta en grasa, mientras que por otro lado, act\u00faa metabolizando la grasa y los \u00e1cidos grasos reduciendo as\u00ed el colesterol. El contenido de LDL (lipoprote\u00edna de baja densidad) en el nopal se cree que es la principal causa de que el colesterol sea expulsado del cuerpo, ya que las LDL act\u00faan a nivel del h\u00edgado removiendo y retirando el colesterol que el cuerpo tiene en exceso. Al mismo tiempo se ha visto que esta cantidad de LDL no afecta a las HDL (lipoprote\u00ednas de alta densidad) o colesterol \u201cbueno\u201d. El nopal tiene una cantidad suficiente de amino\u00e1cidos y fibra, incluyendo los antioxidantes vitamina C y A, los cuales, previenen la posibilidad de da\u00f1os en las paredes de los vasos sangu\u00edneos, as\u00ed como tambi\u00e9n la formaci\u00f3n de plaquetas de grasa, y es as\u00ed como tambi\u00e9n tiene un poder preventivo en relaci\u00f3n a la aterosclerosis.<br \/>\n<strong>Propiedad de antibi\u00f3tico<\/strong>. Los nopales tienen antibi\u00f3ticos naturales, esta propiedad est\u00e1 relacionada con el metabolismo \u00e1cido crasul\u00e1ceo (CAM) de las plantas, el cual, en las cact\u00e1ceas inhibe o suspende el crecimiento de varias especies bacterianas. De ah\u00ed que tanto el consumo del nopal como la aplicaci\u00f3n de cataplasmas de pencas de nopal tenga efectos ben\u00e9ficos en heridas e infecciones de la piel.<br \/>\n<strong>C\u00e1ncer.<\/strong>\u00a0En un experimento realizado con ratones con tumores cancer\u00edgenos, se administraron extractos acuosos de Opuntia m\u00e1xima (sustancia que se encuentra en el nopal) y se encontr\u00f3 la prolongaci\u00f3n del periodo de latencia de dichos tumores malignos. No cur\u00f3 el c\u00e1ncer pero lo detuvo. A\u00fan no se sabe la causa, pero se est\u00e1n realizando varios estudios al respecto.<br \/>\n<strong>Des\u00f3rdenes gastrointestinales y digesti\u00f3n<\/strong>. Por \u00faltimo, se sabe que las fibras vegetales y los muc\u00edlagos controlan el exceso de \u00e1cidos g\u00e1stricos y protegen la mucosa gastrointestinal previniendo as\u00ed, las \u00falceras g\u00e1stricas y todo ese tipo de afecciones. El Nopal contiene vitaminas A, Complejo B, C, minerales: Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Hierro y fibras en lignina, celulosa, hemicelulosa, pectina, y muc\u00edlagos que en conjunto con los 17 amino\u00e1cidos ayudan a eliminar toxinas. Las toxinas ambientales provocadas por el alcohol y el humo del cigarro que inhiben el sistema inmunol\u00f3gico del cuerpo, son eliminadas por el nopal. Tambi\u00e9n limpia el colon ya que contiene fibras diet\u00e9ticas solubles e insolubles. Las fibras diet\u00e9ticas insolubles, absorben agua y aceleran el paso de los alimentos por el tracto digestivo y contribuyen a regular el movimiento intestinal, adem\u00e1s, la presencia de las fibras insolubles en el colon ayudan a diluir la concentraci\u00f3n de cancer\u00edgenos que pudieran estar presentes.<br \/>\n<span style=\"font-size: 12pt;\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/wpid-nopales31-600x398-2013-11-16-10-11.jpg\" alt=\"wpid-nopales31-600x398-2013-11-16-10-11.jpg\" width=\"600\" height=\"398\" \/><\/span><br \/>\nfuente:\u00a0http:\/\/buenasalud.net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Propiedades del Nopal El nopal es una planta silvestre que sobrevive en regiones des\u00e9rticas y fr\u00edas. 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