{"id":5275,"date":"2012-10-18T11:31:59","date_gmt":"2012-10-18T09:31:59","guid":{"rendered":"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/?p=5275"},"modified":"2012-10-18T11:31:59","modified_gmt":"2012-10-18T09:31:59","slug":"como-hacer-sal-a-partir-del-agua-de-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/como-hacer-sal-a-partir-del-agua-de-mar\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer sal a partir del agua de mar"},"content":{"rendered":"<p><strong>C\u00f3mo hacer sal a partir del agua de mar<br \/>\n<\/strong><br \/>\nHacer sal del mar en tu cocina es f\u00e1cil, pero necesitas un poco de paciencia.<br \/>\n<span style=\"font-size: 12pt;\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/wpid-marsala-2012-10-18-11-31.jpg\" alt=\"wpid-marsala-2012-10-18-11-31.jpg\" width=\"695\" height=\"521\" \/><\/span><br \/>\nLa sal del mar se forma de manera natural o es recogida en las zonas costeras de todo el mundo. La fabricaci\u00f3n de tu propia sal de mar es un proceso f\u00e1cil y hace de \u00e9sta un regalo \u00fanico. Unos pocos accesorios de cocina y el acceso al agua de mar es todo lo que necesitas.<\/p>\n<p>Instrucciones<br \/>\nNecesitar\u00e1s<\/p>\n<p>    Bandeja para hornear grande y poco profunda<br \/>\n    2 galones (7,56 lts) de agua limpia y fresca del mar<br \/>\n    Cuchara de madera<\/p>\n<p>    1  Coloca una bandeja grande para hornear poco profunda en el horno y ll\u00e9nala de agua de mar hasta menos de 1 pulgada (2,54 cm) del borde superior. Pon el fuego alto (usa dos quemadores si la bandeja se extiende sobre los dos).<br \/>\n    2 Baja el fuego a media marcha, cuando el agua comience a hervir. Cuando el agua empiece a evaporarse, revuelve de vez en cuando para ayudar a que la sal abandone la suspensi\u00f3n.<br \/>\n    3 Vuelve a llenar la bandeja con el agua del mar cuando el primer lote se haya reducido a la mitad. Vu\u00e9lvela a llenar cuando el nivel descienda hasta que toda el agua del mar se encuentre en la bandeja.<br \/>\n    4  Baja el fuego cuando la mayor parte del agua se haya evaporado. Revuelve con frecuencia para extender los cristales de sal. Cuando los cristales comiencen a parecer que se est\u00e1n secando, pon la bandeja en el horno a 275 grados F (135 \u00baC) y contin\u00faa sec\u00e1ndolos, revolviendo ocasionalmente hasta que la sal se sienta seca al tacto.<br \/>\n    5 Almacena la sal en un recipiente de vidrio con tapa. Para mantener la sequedad \u00f3ptima, coloca una bolsa desecante en la parte superior de la sal para absorber la humedad restante durante el almacenamiento. Mantenla en un lugar fresco y oscuro.<br \/>\n    6  Utiliza tu sal como cualquier sal marina. Si deseas granos m\u00e1s peque\u00f1os, compra una amoladora barata. La sal marina natural tiene un sabor menos &#8220;salado&#8221; que la sal de mesa yodada, as\u00ed que puede que tengas que utilizar un poco m\u00e1s con tus alimentos.<\/p>\n<p>Consejos y advertencias<\/p>\n<p>    A\u00f1\u00e1dele aromas a tu sal, como una c\u00e1scara de lim\u00f3n, ajo en polvo o vainilla para una mezcla de sal marina personalizada.<br \/>\n    Utiliza \u00fanicamente agua de mar limpia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo hacer sal a partir del agua de mar Hacer sal del mar en tu cocina es f\u00e1cil, pero necesitas un poco de paciencia. La sal del mar se forma&hellip; <a href=\"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/como-hacer-sal-a-partir-del-agua-de-mar\/\" class=\"apace-readmore-link\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5275\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}