{"id":2350,"date":"2011-09-15T09:35:02","date_gmt":"2011-09-15T07:35:02","guid":{"rendered":"http:\/\/vivesur.com\/wpblog\/?p=2350"},"modified":"2011-09-15T09:35:02","modified_gmt":"2011-09-15T07:35:02","slug":"la-chumbera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vivesur.com\/wpblog\/la-chumbera\/","title":{"rendered":"La Chumbera"},"content":{"rendered":"

La Chumbera; Belleza \u00e1rida<\/span>
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\nDe todas las plantas que podemos escoger para adornar nuestros hogares, los cactus <\/strong>son los eternos olvidados, a pesar de que son los que menos cuidados requieren y los m\u00e1s sencillos de mantener. Son propios de ambientes \u00e1ridos<\/strong>, pero se adaptan bien a temperaturas m\u00e1s fr\u00edas. La chumbera forma parte de ese grupo de plantas vers\u00e1tiles que decora, regala frutos cada primavera y es una eficiente herramienta de defensa. Si adem\u00e1s no te exige mucha dedicaci\u00f3n <\/strong>para su cuidado, tienes ante ti una de las mejores opciones con las que alegrar tu casa.
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\nEs una planta perenne <\/strong>perteneciente a la familia de las cact\u00e1ceas. Su nombre cient\u00edfico es Opuntia ficus-indica<\/strong> y es originaria de M\u00e9jico. Lleg\u00f3 a Europa en el siglo XVI y se concentra en las zonas mediterr\u00e1neas. En Espa\u00f1a forma parte de la flora m\u00e1s caracter\u00edstica de las Baleares y el sur y sudeste de la pen\u00ednsula.
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Hojas<\/strong>: se las conoce como ‘palas’ porque tienen una forma ovalada y son planas pero carnosas. De color verde<\/strong>, tienen espinas y unas pelusas que en contacto con las manos resultan muy molestas. \u00c9sta es una caracter\u00edstica com\u00fan en los cactus. Como son plantas de climas secos, reservan el agua en su interior y evitan que \u00e9sta se evapore porque su piel es impermeable. Son un arma de defensa que las previene de los animales que intentan morderlas para conseguir el agua.<\/p>\n

Flores<\/strong>: est\u00e1n cargadas de p\u00e9talos <\/strong>y son muy vistosas. Las hay de varios colores: amarillas, rojas y naranjas. Fruto: se le conoce por el nombre de ‘higo chumbo’. Es redondeado, de color naranja y rojizo. Tambi\u00e9n posee espinas (largas) y es bastante carnoso.
\nEn su conjunto, la chumbera puede llegar a medir hasta cuatro metros.
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\nCuidados
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\nExposici\u00f3n<\/strong>: es una planta acondicionada a ambientes muy calurosos; des\u00e9rticos. Lo normal es que crezca a pleno sol<\/strong>, aunque a veces, si se planta en macetas no necesita someterse a tanta temperatura y, con una luz m\u00e1s tenue, crece perfectamente.<\/p>\n

Terrenos<\/strong>: Viven en condiciones tan adversas que no suelen tener problemas para germinar, incluso, de manera silvestre en superficies poco f\u00e9rtiles. Pero el suelo debe ser muy permeable<\/strong> para que canalice el agua y sus ra\u00edces absorban todo lo posible. Mezcla la tierra en la que vayas a plantar con arena, arcilla, o cal. Floraci\u00f3n: en verano.<\/p>\n

Abono<\/strong>: es recomendable que lo hagas una vez al a\u00f1o. Reciclar la tierra ayuda a que no se apelmace y a su vez le administras nutrientes <\/strong>que pueden haber perdido desde su plantaci\u00f3n o desde el \u00faltimo abonado. A pesar de ser una planta todo-terreno, si la tienes en casa, no est\u00e1 de m\u00e1s que la mimes un poco.<\/p>\n

Riego<\/strong>: hazlo con moderaci\u00f3n. La \u00e9poca en que deber\u00e1s ser m\u00e1s generoso es en verano, mientras est\u00e1 floreciendo. Pero reduce el riego <\/strong>en invierno porque, al ser una planta de secano, no est\u00e1 acostumbrada a asimilar mucha agua y puedes ‘ahogarla’.<\/p>\n

Multiplicaci\u00f3n<\/strong>: germina a trav\u00e9s de esquejes y lo hace, adem\u00e1s, con mucha facilidad.<\/p>\n

Recolecci\u00f3n<\/strong>: los higos ya est\u00e1n maduros en primavera. Hay que tener cuidado al separarlos de las palas porque las espinas no te lo van a poner f\u00e1cil. Ay\u00fadate de unos guantes recios y con un poco de agua y un cuchillo, elimina la ‘pelusa’ y qu\u00edtales la c\u00e1scara que los recubre.
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\nOtras propiedades de la chumbera y su fruto
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\nInformaci\u00f3n nutricional<\/strong>: el higo chumbo es rico en az\u00facares (12%) y sales minerales. Posee vitaminas C y B, fibras y otros nutrientes. Lo m\u00e1s habitual es que los comas crudos, como una fruta m\u00e1s. Su pulpa es dulce y jugosa. Tambi\u00e9n puedes exprimirlos o confiturarlos y hacer mermelada. En la variedad est\u00e1 el gusto y t\u00fa decides c\u00f3mo quieres tomarlos: batidos, cocidos, macerados…<\/p>\n

Propiedades medicinales<\/strong>: este fruto es un remedio natural para tratar heridas y quemaduras (leves). Son diur\u00e9ticos y emoliente<\/strong>s y, gracias a su contenido en fibra, regula tus digestiones. Puedes encontrarlos procesados en tabletas y c\u00e1psulas.<\/p>\n

Ornamentaci\u00f3n y defensa<\/strong>: como todas las plantas, una de sus funciones fundamentales es adornar nuestros jardines. Gracias a las dimensiones que pueden llegar a alcanzar (hasta cuatro metros) y a sus espinas, podemos conformar setos y barreras naturales con las que cercar y proteger nuestra casa.<\/p>\n

Animales<\/strong>: en ocasiones se utilizan para alimentar a los cerdos y al ganado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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